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肉食品安全重要性与问题-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:32:37 阅读: 来源:劈裂机厂家

肉食品安全重要性与问题

肉食品安全重要性不容忽视, 食品安全无小事,它涉及政府、企业和消费者。

由于肉食品安全的重要性,政府监管部门不仅要管,而且要管到位。当前的食品安全监管最大的困难是受制于我国食品生产的现状———肉食品生产工业化程度低,小、散、乱,监管工作难免顾此失彼。如何以有限的成本达到最大的监管效果,是摆在各级监管部门面前的实际问题。

会议的核心是坚持以人为本,关注民生,推进和谐社会建设。而人民生命健康则是核心中的核心。要把维护广大人民群众的根本利益作为政府一切工作的出发点和落脚点,而人民群众的根本利益莫过于他们的生命和健康。所以,对于我们的企业家和各级政府以及食品监管机构的官员来说,暂且不提自己的政治觉悟,单从良心和道德角度而言,一定要把同胞们的生命和健康放在高于一切的位置,希望你们不仅要做好你们的产品,做好你们的工作,更要做好你们的人。

市场竞争中,肉食品生产企业的利润和质量是企业的生命线。目前,某些发达国家的肉食品标签已经附带非常详细的信息,甚至包括生产者的姓名和照片。

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