用小烤箱做面包怎么做

要用小烤箱制作面包，你需要以下材料：

- 2杯面粉

- 1半杯温水

- 1包干酵母

- 1茶勺盐

- 2茶勺糖

- 2汤匙橄榄油

以下是制作步骤：

1. 把温水倒入一个大碗中，撒上干酵母，加入一茶勺糖。搅拌均匀并静置5-10分钟，直到酵母开始起泡。

2. 在酵母溶液中加入面粉、盐、糖和橄榄油。用勺子或者手搅拌均匀，直到面团开始成形。

3. 把面团放在平滑的表面上，用手揉捏5-10分钟，直到面团变得光滑、弹性。

4. 把面团放回碗中，并用湿润的布盖住，静置一小时，直到面团发酵膨胀为止。

5. 把小烤箱预热到200度，并把烤盘涂上一层油或撒上一些面粉，以防止面团粘在上面。

6. 把面团取出，揉捏几下来排出气泡，然后把面团切成所需大小的面包块。

7. 把面包块塑造成面包形状，并把它们放在烤盘上，保持适当的距离。

8. 把烤盘放入预热好的小烤箱中，烘烤15-20分钟，或者直到面包变金黄色。

9. 把烤好的面包取出，放在一个冷却架上，等待一段时间，直到面包完全冷却。

现在，你可以尽情享受自制的面包了！你可以选择在面包上刷上蜂蜜或果酱，或者加入你喜欢的配料，如葡萄干、坚果等。愿你制作成功并享受美味的面包！